鐘院士作為武漢戰(zhàn)役的抗疫英雄，是國民心目中的偶像。在方面有著獨(dú)到的見解與。關(guān)于飲水問題，在一次節(jié)目訪談中，鐘老著重強(qiáng)調(diào)，“如果生活在污染很嚴(yán)重的環(huán)境中，喝的水有毒的話，你自己再，搞得再好也沒用”。

在談到問題的時候，他著重強(qiáng)調(diào)要保 證一個的生活環(huán)境，不能食用有毒的食物和飲用污染的水源，其實(shí)每天都喝水這件小事，才是的先決條件，比起吃飯更為重要。根據(jù)統(tǒng)計，的人在喝水不進(jìn)食的情況下可以維持15天-20天。但不喝水的話，難以維持7天以上。充分說明水較合適人體的需求。

睡覺前喝一杯直飲水機(jī)的溫開水，可以血液粘稠，緩解一 天的工作精神疲勞，助眠安神。

直飲水機(jī)，將開水、溫開水經(jīng)過多級過濾和高溫處理，采用熱交換系統(tǒng)，能將100度的開水通過物理方式瞬間降溫35度到45度之間的溫開水（涼開水）（出水溫度可調(diào)）。可以直接飲用。

飲水機(jī)溫開水節(jié)能原理：通過水電聯(lián)動技術(shù)，將內(nèi)膽壓強(qiáng)降到較低，從而保 證內(nèi)膽的性，設(shè)備采用熱交換應(yīng)用技術(shù)，在管式交換器內(nèi)，外管過濾后的自來水吸收內(nèi)管開水釋放的熱量，升溫至約85℃左右，從而大限度地節(jié)省了將開所需的電能和時間，改變了傳統(tǒng)飲水機(jī)費(fèi)時，耗電的弱點(diǎn)。同時采用電子控溫器，能確保臨界沸騰，千沸水。

直飲水機(jī)內(nèi)置過濾系統(tǒng)，使用的濾芯是由PP棉濾芯、顆粒活性炭、壓縮活性炭、RO膜/超濾膜、后置活性炭組成，它們會以阻篩過濾原理對自來水進(jìn)行漸進(jìn)式的純物理過濾。各類濾芯根據(jù)精密度的不同由低到高首尾串聯(lián)排列，位于首層的PP棉可以有效濾除水中鐵銹，泥沙，膠體，顆粒雜質(zhì)；層顆?；钚蕴?，吸附水中異色異味，余氯，有害物質(zhì)及部分雜質(zhì)；第三層壓縮活性炭，濾除水中化學(xué)物質(zhì)，吸附異味，異色余氯，有害的有機(jī)物；第四層滲透膜的精度是0.0001微米過濾，過濾細(xì)菌病毒、重金屬水垢等有害物質(zhì)，也就是說除去水分子以外，其他的雜質(zhì)都不能夠通過，因此凈化的水能夠直接飲用；超濾膜是中空纖維超濾膜絲，過濾精度0.01微米，能濾除水中寄生蟲、雜質(zhì)等有害物質(zhì)，并保留對人體有益的微量元素礦物質(zhì)；尾層后置活性炭，進(jìn)一步凈化水中的殘余異味，并調(diào)整凈化水質(zhì)，口感，讓純凈水在入口時，更加甘甜可口。